Album di "- A erbe - 30 Marzo 2019"

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  • Località Ausa

  • Carla Bertozzi di " Le Erbe di Nonna Carla"ci dà consigli su come raccogliere le erbe e come cucinarle.

  • L'esperto di Botanica Giuseppe Pieraccini ci aiuta a conoscere alcune erbe e ne elenca le proprietà

  • Attenta ascoltatrice "in erba"!

  • Una Radicchiella

  • Un Crespigno o Zizercia come viene chiamata volgarmente

  • Nome scientifico: Sonchus asper

  • Ortica

  • 9

  • Orecchio di lepre o Silene alba

  • Crespigno

  • Ognuno prova a riconoscere le piante di cui si è parlato

  • 13

  • 14

  • I ragazzini sono abbastanza interessati.

  • Borragine: ottima per crostini, ripieni di ravioli

  • 17

  • Favagello

  • 19

  • Alcuni ragazzini hanno detto che si sono divertiti

  • ..altri un po' meno

  • Struttura un tempo adibita a granaio

  • Un tempo qui abitavano 8 famiglie!!

  • La stalla

  • La raccolta ormai giunge al termine

  • Casa enorme!!

  • Scpriamo un angolino dove cresce il Tordilio ottimo per i crostini!!

  • Ora scendiamo, siamo sotto a Bertinoro

  • Bellissimo pomeriggio!!